4. La fonction production

1BAC Sciences économiques et gestion · Économie et organisation des entreprises · Chapitre 4وظيفة الإنتاج

≈ 5 minLes fonctions1 exemples3 questions

أنماط الإنتاج، تنظيم العمل والجودة.

قد يختلف التقسيم الدقيق للبرنامج حسب المؤسسة: تحقق مع أستاذك.

▦ملخص الدرس

أنماط الإنتاج

إنتاج بالوحدة (حسب الطلب)، بالسلاسل (صغيرة، متوسطة)، مستمر (بالجملة). إنتاج حسب الطلب أو للتخزين.

تنظيم العمل

التايلورية: التقسيم العمودي والأفقي للعمل، قياس الوقت. الفوردية: العمل المتسلسل، التنميط، أجر مرتفع. الأشكال الجديدة: التويوتية (الوقت المناسب، الجودة الشاملة، تعدد المهارات)، المجموعات المستقلة، تناوب المناصب.

الجودة

مراقبة الجودة، مقاربة الجودة الشاملة، الإشهاد ISO 9001.

✎أمثلة محلولة

مثال 1

أي نمط لمصفاة البترول؟

عرض الحل
إنتاج مستمر (سيرورة بدون انقطاع، كميات كبيرة).

?اختبر نفسك

اضغط على الجواب الصحيح.

  1. يرتبط العمل المتسلسل بـ…

    الجواب
    أ) فورد — الفوردية.
  2. ترتكز التويوتية على…

    الجواب
    أ) الوقت المناسب — صفر مخزون، صفر عيب.
  3. تهم ISO 9001…

    الجواب
    أ) الجودة — تدبير الجودة.

Publications similaires

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *