5. الخلائط وفصل مكوناتها

✿ملخص الدرس

أنواع الخلائط

• خليط متجانس: لا نميز مكوناته بالعين المجردة (ماء + سكر).
• خليط غير متجانس: نميز مكوناته (ماء + رمل، ماء + زيت).

طرق الفصل

• الترسيب (الإبانة): نترك الخليط فتنزل المواد الثقيلة إلى القاع.
• الترشيح: نمرر الخليط عبر ورق الترشيح فيحتجز الجسيمات الصلبة.
• التبخير: نسخن الماء المالح فيتبخر الماء ويبقى الملح.
• الجذب بالمغناطيس لفصل برادة الحديد.

✎أمثلة محلولة

?اختبر نفسك

اضغط على الجواب الصحيح.

1. الماء والسكر يشكلان خليطًا…

   أ) متجانسًاب) غير متجانسج) صلبًا
   الجواب

   أ) متجانسًا — لا نميز السكر بعد ذوبانه.

2. لفصل برادة الحديد عن الرمل نستعمل…

   أ) الترشيحب) المغناطيسج) التبخير
   الجواب

   ب) المغناطيس — المغناطيس يجذب الحديد فقط.

3. الطريقة التي تحتجز الجسيمات الصلبة هي…

   أ) التبخيرب) التسخينج) الترشيح
   الجواب

   ج) الترشيح — ورق الترشيح يحتجز الصلب ويمرر السائل.

✿Résumé du cours

Les types de mélanges

• Mélange homogène : on ne distingue pas ses constituants à l’œil nu (eau + sucre).
• Mélange hétérogène : on distingue ses constituants (eau + sable, eau + huile).

Méthodes de séparation

• La décantation : on laisse reposer, les éléments lourds tombent au fond.
• La filtration : le papier filtre retient les particules solides.
• L’évaporation : on chauffe l’eau salée, l’eau s’évapore et le sel reste.
• L’aimant pour séparer la limaille de fer.

✎Exemples corrigés

?Teste-toi

Clique sur la bonne réponse.

1. L’eau et le sucre forment un mélange…

   a) homogèneb) hétérogènec) solide
   Réponse

   a) homogène — On ne voit plus le sucre une fois dissous.

2. Pour séparer la limaille de fer du sable, on utilise…

   a) la filtrationb) un aimantc) l’évaporation
   Réponse

   b) un aimant — L’aimant n’attire que le fer.

3. La méthode qui retient les particules solides est…

   a) l’évaporationb) le chauffagec) la filtration
   Réponse

   c) la filtration — Le papier filtre retient le solide et laisse passer le liquide.